Gruszki w czekoladzie

Co tu dużo mówić? Przepyszne! ;)

Przepis na 4 porcje

Składniki

- pół szklanki cukru

- laska wanilii

- 4 goździki

- kawałek imbiru

- 4 gruszki

- 2 tabliczki mlecznej czekolady (200g) 

- 100ml śmietanki kremówki 30%

- 50ml mleka

Wykonanie

1. W garnku zagotować wodę. Dodać imbir, wanilię, cukier, goździki i gotować 15 minut.

2. Gruszki umyć, obrać (można przekroić je na pół) i wrzucić do garnka z przyprawami i gotować jeszcze 20 minut.

3. Czekoladę rozpuścić w mleku i śmietanie w żaroodpornej misce nad gotującą się wodą.

4. Gruszki wyjąć, osuszyć, zanurzyć w sosie czekoladowym i podawać na ciepło.