Mrożony jogurt z malinami, jagodami i kawałkami czekolady

 

Dietetyczna wersja tradycyjnych lodów. Są mega owocowe i nie za słodkie (chyba, że dodamy więcej miodu!) 

Do jogurtu możemy dodawać co tylko zapragniemy, w zależności jaki smak chcemy uzyskać.

Składniki

- 800 g naturalnego jogurtu, najlepiej gęstego

-100 ml śmietanki 30 lub 36%

- 250 g owoców mrożonych lub świeżych (u mnie po połowie malin i jagód)

- 2-3 łyżki miodu

- 3-4 łyżki posiekanej czekolady

Wykonanie

1. Jogurt miksujemy ze śmietanką i miodem. Dodajemy owoce (część zostawiamy do dekoracji na wierzch) i miksujemy jeszcze przez chwile, aż się rozdrobnią. Dodajemy posiekaną czekoladę, mieszamy łyżką.

2. Masę przelewamy do pojemnika litrowego wyłożonego folią (najlepiej sprawdza się opakowanie po lodach), na wierzch układamy owoce i wsadzamy do lodówki na całą noc lub min. 5-6 godzin.

Po wyjęciu z zamrażarki należy odczekać około 30 min, aż jogurtowe lody trochę się odmrożą i dopiero kroimy.